Сковорода ВОК применяется в кулинарии для приготовления азиатских блюд. Она изначально была создана для приготовления блюд в китайской кухне и имеет форму полусферы, отличается способностью равномерно распределять тепло по всей поверхности. Это позволяет перемешивать продукты быстро и равномерно обжаривать в маслах и соусах.
Размер сковороды ВОК может варьироваться, но обычно это большая сковорода с плоским дном и высокими бортиками (28 см на 3 литра, например), которые помогают сохранять жар и позволяют легко перемешивать объемные блюда в пределах сковороды. Производится из легкого и прочного металла с удобной ручкой для переноски. Идеальна для приготовления повседневных кулинарных шедевров в домашних условиях.
| Циклы истирания: | 3000 |
|---|---|
| Длина ручки, см: | 18.5 см |
| Вес нетто, кг: | 1.188 кг |
| Страна производства: | Россия |
| Тип продукции: | Сковорода WOK |
| Кол-во в транспортной упаковке, шт.: | 8 |
| Метод нанесения покрытия: | Напыление |
| Использование: | Все виды плит, кроме индукционных |
| Форма изделия: | Круг |
| Крышка: | Нет |
| Метод литья: | Кокольное |
| Основание: | Литой алюминий |
| Ручка съемная: | Нет |
| Внутреннее покрытие: | Семислойное антипригарное покрытие на водной основе Pfluon |
| Внешнее покрытие: | Термостойкое декоративное |
| Толщина стенок: | 3.5 мм |
| Толщина дна: | 5 мм |
| Серия: | Gurman |
| Бренд: | HelperHouse |