Гаджеты настолько глубоко въелись во все сферы нашей жизни, что мы уже не замечаем их, как свои рефлекторные действия или слова - паразиты. Многие родители заменяют свое присутствие для детей различными электронными приборами, не думая, что это может вызвать серьезные проблемы в будущем.
Например, чтобы накормить ребёнка, ему включают мультфильмы на планшете, смартфоне или телевизоре. Последствия — ребенок отказывается есть без мультиков. У него постепенно развивается расстройство пищевого поведения. Вырабатывается стойкая двусторонняя связь: мультфильм = еда, то есть без гаджетов накормить малыша станет весьма проблематично, а при виде мультиков будет возникать желание перекусить.
Дополнительная сложность — контролировать момент насыщения, гаджеты отвлекают. Как правило, глядя на экран, ребенок съедает больше, чем нужно, не обращая внимания на то, что он ест, не наслаждается вкусом и внешним видом блюда, не ощущает его запах. Все перечисленное часто приводит к перееданию, недостаточному усвоению пищи, заболеваниям пищеварительного тракта.
О риске набора веса при длительном нахождении у экранов смартфонов, компьютеров и т.д. говорится давно и много именно из-за сформировавшейся привычки есть «под гаджеты» и отсутствия контроля сытости. Получается условный рефлекс: включил экран — пора поесть и, я не наемся пока горит экран. Хотя нет убедительных доказательств взаимосвязи между экранным временем и индексом массы тела у маленьких детей, но в нескольких исследованиях было высказано предположение, что набор веса в более старшем возрасте зависит от раннего использования экрана. Вероятность, что эта гипотеза подтвердится высока, из-за формирования устойчивой привычки.
Исследователи из Бирмингемского университета (Великобритания) обнаружили значительную разницу между пищевым поведением людей, которые едят с гаджетами и теми, кто ест не отвлекаясь. Выяснилось, что те, кто смотрел телевизор во время обеда, чуть позже съедали на 19% больше печенья, чем те, кто ел не отвлекаясь.
Другое исследование, проведенное Университетом Рутгерса (США), показало, что члены семьи, которые едят вместе и не отвлекаются – более здоровы и меньше страдают от нежелательной прибавки в весе. Это особенно важно для подростков, которые больше подвержены риску ожирения из-за частых перекусов во время просмотра различных видео или ленты в социальных сетях.
Очень важен положительный пример родителей! Ведь пищевые привычки формируются в семье. Ешьте вместе с ребенком и рассказывайте о еде, из чего состоит блюдо, какая от него польза. Можно придумывать целые истории или сказочные сюжеты о еде. В таком случае мультики не понадобятся. Помните, что осознанное питание полезно для контроля аппетита, поддержания веса и здоровья в целом! А самые устойчивые привычки мы получаем в детстве.
